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番茄醬管式殺菌機

産品分類: 番茄醬濃縮設備
産品簡介:多管式超高溫殺菌成套設備的換熱系統采用平直螺旋式套管組裝而成,其傳熱系數已接近板式換熱器的水平。但比板式換熱器耐壓又易于清洗。物料經泵輸入換熱器,先預熱到均質溫度(65℃-70℃)進行均制質後,加熱到90℃進行乳蛋白穩定,然後加熱到120℃-137℃進行高溫或超高溫滅菌後冷卻到4℃或25℃,進行灌裝。
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番茄醬管式殺菌機産品信息:

        多管式超高溫殺菌成套設備的換熱系統采用平直螺旋式套管組裝而成,其傳熱系數已接近板式換熱器的水平。但比板式換熱器耐壓又易于清洗。物料經泵輸入換熱器,先預熱到均質溫度(65℃-70℃)進行均制質後,加熱到90℃進行乳蛋白穩定,然後加熱到120℃-137℃進行高溫或超高溫滅菌後冷卻到4℃或25℃,進行灌裝。

        套管式杀菌机结构独特,方便装拆,密封件少,维修成本极低,套管内流速较高,延缓结垢,减少中间清洗。并且从设备的清洗、消毒到物料的处理,均有PLC控制系统控制与调整。温度控制系数采用进口原件。本系统可根据客户要求进行设计制造。

番茄醬管式殺菌機技術參數:

物料处理能力t/h :0.5T-10T 物料进口温度℃:5
预巴氏杀菌温度℃:85-90 超高温灭菌温度:120℃-137℃
冷却水进口温度℃:≤25℃ 冰水进口温度: ≤2℃
压缩空气进口压力Mpa:>0.5 蒸汽进口压力Mpa:>0.6
设备控制方式: PLC控制

 

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